वाष्पीकरण किसी भी प्रशीतन प्रणाली में एक महत्वपूर्ण घटक है, जो शीतलन प्रक्रिया के दिल के रूप में सेवा करता है। बाष्पीकरणकर्ताओं का उचित आकार और चयन सीधे सिस्टम दक्षता, परिचालन लागत और शीतलन प्रदर्शन को प्रभावित करता है। यह रिपोर्ट बाष्पीकरण के आकार और चयन के लिए व्यवस्थित दृष्टिकोण की जांच करती है, इष्टतम सिस्टम डिजाइन के लिए व्यावहारिक विचारों के साथ इंजीनियरिंग सिद्धांतों को मिलाकर।

प्रशीतन प्रणालियों में बाष्पीकरणकर्ताओं के मूल सिद्धांत
बाष्पीकरणकर्ता उस घटक के रूप में कार्य करता है जहां वास्तविक शीतलन प्रभाव प्रशीतन प्रणालियों में होता है। यह एक नियंत्रित वातावरण में वाष्पित और विस्तार करने की अनुमति देकर कार्य करता है। जैसा कि तरल रेफ्रिजरेंट वाष्पीकरण में प्रवेश करता है, यह कम दबाव का सामना करता है, जिससे यह आसपास की हवा या माध्यम से गर्मी को वाष्पीकृत और अवशोषित करता है जिसे ठंडा करने की आवश्यकता होती है। यह गर्मी अवशोषण प्रभावी रूप से प्रशीतित स्थान से गर्मी को हटा देता है, इसके तापमान को कम करता है।
व्यापक प्रशीतन चक्र के भीतर, बाष्पीकरणकर्ता कंप्रेसर, कंडेनसर और विस्तार वाल्व के साथ कॉन्सर्ट में काम करता है। प्रत्येक घटक थर्मोडायनामिक प्रक्रिया में एक विशिष्ट भूमिका निभाता है:
- कंप्रेसर बाष्पीकरणकर्ता से सर्द वाष्प पंप करता है और इसे संपीड़ित करता है, इसके दबाव और तापमान को बढ़ाता है
- कंडेनसर सिस्टम से बाहरी वातावरण तक अवांछित गर्मी को अस्वीकार करता है
- विस्तार वाल्व सर्द का विस्तार करता है, इसके दबाव और तापमान को कम करता है
- बाष्पीकरणकर्ता ठंडा होने से अंतरिक्ष से गर्मी को अवशोषित करता है
इस चक्र को समझना उचित वाष्पीकरण के आकार के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि वाष्पीकरण को इष्टतम सिस्टम प्रदर्शन के लिए अन्य घटकों के साथ सही ढंग से मिलान किया जाना चाहिए।
थर्मोडायनामिक प्रक्रिया
एक थर्मोडायनामिक दृष्टिकोण से, वाष्पीकरण के संचालन में प्रशीतन चक्र में चार प्रमुख बिंदु शामिल हैं:

- Between the evaporator and compressor (low temperature, low pressure)
- As refrigerant leaves the compressor (high temperature, high pressure)
- When refrigerant leaves the condenser (medium temperature, high pressure)
- After the expansion valve, before entering the evaporator (low temperature, low pressure)
प्रत्येक बिंदु के लिए, तापमान, दबाव, एन्ट्रापी और थैलेपी सहित गुणों को सिस्टम को ठीक से डिजाइन करने और उपयुक्त घटकों का चयन करने के लिए माना जाना चाहिए।
बाष्पीकरणीय आकार पद्धति
बाष्पीकरणकर्ताओं के लिए आकार देने की प्रक्रिया कूलिंग लोड आवश्यकताओं और सिस्टम मापदंडों के आधार पर व्यवस्थित इंजीनियरिंग गणना का अनुसरण करती है।
गर्मी भार गणना
एक बाष्पीकरणकर्ता को आकार देने में पहला कदम गर्मी लोड का निर्धारण कर रहा है जिसे अंतरिक्ष या उत्पाद से हटाने की आवश्यकता है। इसमें गणना शामिल है:
- संचरण भार: अंदर और बाहर के वातावरण के बीच तापमान के अंतर के कारण दीवारों, फर्श, छत और खिड़कियों के माध्यम से गर्मी प्राप्त होती है।
- उत्पाद भार: उत्पाद से गर्मी हटाने को ठंडा किया जा रहा है, जिसमें उत्पाद द्वारा उत्पन्न गर्मी शामिल हो सकती है, साथ ही साथ आसपास के वातावरण से उत्पाद में स्थानांतरित की गई किसी भी गर्मी को भी शामिल किया जा सकता है।
- आंतरिक भार: आंतरिक स्रोतों द्वारा उत्पन्न गर्मी जैसे:
- दीपक
- People (metabolic heat)
- Equipment (machinery, computers, etc.)
- घुसपैठ भार: जब दरवाजे खोले जाते हैं, तो एयर एक्सचेंज के कारण गर्मी का लाभ होता है, जो बाहर की हवा से भागने के लिए अंतरिक्ष और अंदर हवा में प्रवेश करने की अनुमति देता है।
ये गणना कुल गर्मी लोड प्रदान करती है BTU/hr (British Thermal Units per hour) या किलोवाट, जो बाष्पीकरणकर्ता को आकार देने की नींव के रूप में कार्य करता है।
गर्मी भार गणना सूत्र
कुल गर्मी लोड की गणना निम्न सूत्र का उपयोग करके की जा सकती है:
| अवयव | FORMULA |
|---|---|
| संचरण भार | Q_trans = u * a * Δt |
| उत्पाद भार | Q_prod = m * c_p * Δt |
| आंतरिक भार | Q_int = q_lights + q_people + q_equipment |
| घुसपैठ भार | Q_inf = ρ * v * c_p * Δt |
कहाँ:
- Q = heat load (BTU/hr or kW)
- U = overall heat transfer coefficient (BTU/hr·ft²·°F or W/m²·K)
- A = surface area (ft² or m²)
- ΔT = temperature difference (°F or K)
- m = mass of product (lb or kg)
- C_p = specific heat capacity of product (BTU/lb·°F or J/kg·K)
- ρ = air density (lb/ft³ or kg/m³)
- V = air exchange rate (ft³/min or m³/s)
कुल गर्मी लोड की गणना करके, आप अंतरिक्ष या उत्पाद से गर्मी को प्रभावी ढंग से हटाने के लिए आवश्यक बाष्पीकरण आकार का निर्धारण कर सकते हैं।
मात्रात्मक आकार देने का दृष्टिकोण
वाटर-कूलिंग अनुप्रयोगों के लिए, वाष्पीकरण आकार की गणना निम्न विधि का उपयोग करके की जा सकती है:
- तापमान अंतर निर्धारित करें: बाष्पीकरणकर्ता के आउटगोइंग तापमान को उसके आने वाले पानी के तापमान से घटाएं
- गैलन प्रति मिनट में वॉल्यूमेट्रिक प्रवाह दर से गुणा करें
- प्रति घंटे BTUS में परिवर्तित करने के लिए 500 से गुणा करें
- प्रशीतन टन में परिवर्तित करने के लिए 12,000 से विभाजित करें
उदाहरण के लिए, यदि पानी 60 ° F पर प्रवेश करता है और 46 ° F पर छोड़ देता है, तो 400 गैलन प्रति मिनट की प्रवाह दर के साथ:
- तापमान अंतर: 60 - 46 = 14 ° F
- BTU/HR गणना: 14 × 400 × 500 = 2,800,000 BTU/HR
- टन भार: 2,800,000 31 12,000 = 233.33 टन
तंत्र संतुलन विचार
When sizing an evaporator, it must be properly matched with the compressor and condenser capacity. The total heat rejection for the system is determined by adding the evaporator load (in kW) and the absorbed power of the compressor motor. This relationship ensures the system components work harmoniously.
कई पेशेवर सुरक्षा मार्जिन के साथ बाष्पीकरणकर्ताओं को आकार देने की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ इंजीनियरों ने अतिरिक्त शीतलन क्षमता प्रदान करने और सिस्टम के प्रदर्शन में सुधार करने के लिए लगभग 20% से बाष्पीकरणकर्ताओं को नियमित रूप से देखा।
प्रशीतन वाष्पीकरण के लिए चयन मानदंड
सही बाष्पीकरणकर्ता का चयन करने से केवल मिलान क्षमता आवश्यकताओं से परे कई महत्वपूर्ण विचार शामिल हैं।
अनुप्रयोग विशिष्ट कारक
चयन प्रक्रिया को विभिन्न कारकों के लिए जिम्मेदार होना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि चुना हुआ शीतलन समाधान आवेदन की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करता है। निम्नलिखित कारकों पर विचार किया जाना चाहिए:
- अनुप्रयोग प्रकारइसमें कोल्ड स्टोरेज, प्रोसेस कूलिंग, फूड प्रिजर्वेशन और अन्य विशेष एप्लिकेशन शामिल हैं जैसे:
- मछली संरक्षण
- दवा भंडारण
- आंकड़ा केंद्र शीतलन
- औद्योगिक प्रक्रिया शीतलन
- वांछित शीतलन क्षमता: This refers to the amount of heat that needs to be removed from the application, typically measured in units of energy such as kilowatts (kW) or tons of refrigeration.
- अंतरिक्ष बाधाओं: इसमें शीतलन उपकरण के लिए उपलब्ध स्थान, साथ ही आकार, वजन या आकार पर कोई भी सीमाएं शामिल हैं।
- पर्यावरणीय परिस्थितियाँ: यह परिवेश के तापमान, आर्द्रता और अन्य पर्यावरणीय कारकों को शामिल करता है जो शीतलन प्रणाली के प्रदर्शन को प्रभावित कर सकते हैं, जैसे:
- तापमान सीमाएँ
- आर्द्रता स्तर
- वायु -गुणवत्ता
- मौसम की स्थिति के संपर्क में
- उत्पाद विशेषताएँ: यदि एप्लिकेशन में किसी विशिष्ट उत्पाद को ठंडा करना शामिल है, जैसे कि भोजन या फार्मास्यूटिकल्स, निम्नलिखित उत्पाद विशेषताओं पर विचार किया जाना चाहिए:
- तापमान आवश्यकताएँ
- तापमान में उतार -चढ़ाव के प्रति संवेदनशीलता
- नमी
- पैकेजिंग आवश्यकताएँ
मछली संरक्षण जैसे विशेष अनुप्रयोगों के लिए, अतिरिक्त कारकों में शामिल हो सकते हैं:
- विशिष्ट तापमान आवश्यकताएँ उत्पाद संरक्षण के लिए, जैसे कि खराब होने से रोकने के लिए एक सुसंगत प्रशीतित तापमान बनाए रखना
- स्थानीय जलवायु शर्तों, जैसे कि उच्च आर्द्रता या चरम तापमान, जो कूलिंग सिस्टम के प्रदर्शन को प्रभावित कर सकता है और विशेष डिजाइन विचारों की आवश्यकता होती है
निम्न तालिका विचार करने के लिए प्रमुख अनुप्रयोग-विशिष्ट कारकों को सारांशित करती है:
| कारक | विवरण | उदाहरण |
|---|---|---|
| अनुप्रयोग प्रकार | एप्लिकेशन का प्रकार, जैसे कि कोल्ड स्टोरेज या प्रोसेस कूलिंग | मछली संरक्षण, फार्मास्युटिकल स्टोरेज, डेटा सेंटर कूलिंग |
| वांछित शीतलन क्षमता | आवेदन से हटाए जाने वाले गर्मी की मात्रा | 10 किलोवाट, 5 टन प्रशीतन |
| अंतरिक्ष बाधाओं | शीतलन उपकरण के लिए उपलब्ध स्थान | सीमित मंजिल स्थान, प्रतिबंधित छत ऊंचाई |
| पर्यावरणीय परिस्थितियाँ | परिवेश का तापमान, आर्द्रता और अन्य पर्यावरणीय कारक | तापमान सीमा: -20 ° C से 30 ° C, आर्द्रता स्तर: 50% |
| उत्पाद विशेषताएँ | तापमान की आवश्यकताएं, तापमान में उतार -चढ़ाव, नमी के प्रति संवेदनशीलता | तापमान की आवश्यकता: 2 ° C से 8 ° C, नमी सामग्री: 10% |
Temperature Differential (TD)
The temperature differential between the evaporator refrigerant and the medium being cooled (air or liquid) is a critical selection factor. A larger TD provides more cooling capacity but may cause higher relative humidity in the cooled space. Conversely, a smaller TD maintains higher humidity but requires a larger evaporator surface area.
कई खाद्य भंडारण अनुप्रयोगों के लिए, उचित आर्द्रता के स्तर को बनाए रखना तापमान नियंत्रण के रूप में महत्वपूर्ण है, जिससे टीडी बाष्पीकरण के चयन में एक आवश्यक विचार है।
सर्द अनुकूलता
सर्द की पसंद बाष्पीकरणीय चयन और आकार को प्रभावित करती है। विभिन्न रेफ्रिजरेंट में अलग -अलग थर्मोडायनामिक गुण होते हैं, जो सिस्टम के प्रदर्शन और घटक चयन को प्रभावित करते हैं। उदाहरण के लिए:
- R-134a आमतौर पर मोटर वाहन और वाणिज्यिक अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है
- R-22 (being phased out) has historically been used in many industrial applications
- Alternative refrigerants like R-152a, R-1234yf, and R-290 (propane) have different performance characteristics requiring specific evaporator designs
The cooling coefficient of performance (COP) varies based on the refrigerant selection, with some alternatives performing better than traditional options.
बाष्पीकरणकर्ताओं और उनके अनुप्रयोगों के प्रकार
अलग -अलग बाष्पीकरणीय प्रकार विभिन्न अनुप्रयोगों की सेवा करते हैं, जिनमें से प्रत्येक अलग -अलग फायदे और विचारों के साथ हैं।
वायु-कूल्ड बाष्पीकरणक
एयर-कूल्ड वाष्पीकरणकर्ता प्रशंसकों का उपयोग वाष्पीकरण के कॉइल पर हवा को प्रसारित करने के लिए करते हैं जहां सर्द गर्मी को अवशोषित करता है। ये औद्योगिक प्रशीतन में उपयोग किए जाने वाले सबसे सामान्य प्रकार हैं और विभिन्न विन्यासों में उपलब्ध हैं:
- छत-माउंटेड इकाइयाँ
- फ़्लोर-माउंटेड इकाइयाँ
- दीवार पर चढ़ा हुआ इकाइयाँ
एयर-कूल्ड बाष्पीकरणकर्ता कोल्ड स्टोरेज से लेकर कूलिंग की प्रक्रिया तक अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए बहुमुखी और उपयुक्त हैं। उनका चयन एयरफ्लो आवश्यकताओं, अंतरिक्ष बाधाओं और शीतलन क्षमता की आवश्यकता पर निर्भर करता है।
जल-बाष्पीकरणकर्ता
पानी-कूल्ड वाष्पीकरणक पानी का उपयोग माध्यम के रूप में सर्द से गर्मी को अवशोषित करने के लिए करते हैं। ये आम तौर पर नियोजित होते हैं:
- कूलिंग अनुप्रयोगों की प्रक्रिया
- बड़े औद्योगिक प्रणालियाँ
- ऐसे अनुप्रयोग जहां सटीक तापमान नियंत्रण की आवश्यकता होती है
वाटर-कूल्ड सिस्टम अक्सर उच्च दक्षता प्राप्त करते हैं लेकिन अतिरिक्त जल बुनियादी ढांचे और प्रबंधन की आवश्यकता होती है।
समाक्षीय हीट एक्सचेंजर्स
एक और तरल के शीतलन की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए, समाक्षीय हीट एक्सचेंजर्स प्रभावी बाष्पीकरणकर्ताओं के रूप में काम करते हैं। इनमें एक ट्यूब के भीतर एक ट्यूब होता है, जिसमें एक मार्ग के माध्यम से सर्द प्रवाह होता है और तरल को दूसरे के माध्यम से बहने के लिए ठंडा किया जाता है।
यह डिज़ाइन दो तरल पदार्थों के बीच कुशल गर्मी हस्तांतरण को सक्षम बनाता है, जिससे यह प्रयोगशाला उपकरण, चिकित्सा शीतलन या प्रक्रिया द्रव तापमान नियंत्रण जैसे विशेष अनुप्रयोगों के लिए आदर्श है।
तंत्र एकीकरण और घटक मिलान
उचित बाष्पीकरणकर्ता फ़ंक्शन अन्य सिस्टम घटकों और समग्र सिस्टम डिज़ाइन के साथ इसके एकीकरण पर निर्भर करता है।
कंप्रेसर-वाष्पशील मिलान
सिस्टम दक्षता सुनिश्चित करने के लिए कंप्रेसर और वाष्पीकरण को ठीक से मिलान किया जाना चाहिए। यदि वाष्पीकरण को कंप्रेसर के सापेक्ष ओवरसाइज़ किया जाता है:
- तापमान अंतर कारखाने के विनिर्देशों की तुलना में कम होगा
- आर्द्रता का स्तर थोड़ा बढ़ सकता है
- सक्शन दबाव बढ़ेगा, संभावित रूप से ऊर्जा दक्षता में सुधार होगा
इसके विपरीत, एक अंडरस्क्राइज़्ड वाष्पीकरण ठंडी मांगों को पूरा करने के लिए संघर्ष करेगा, कंप्रेसर को कड़ी मेहनत करने और सिस्टम दक्षता को कम करने के लिए मजबूर करेगा।
कंडेनसर विचार
कंडेनसर को कुल गर्मी अस्वीकृति को संभालने के लिए आकार दिया जाना चाहिए, जिसमें वाष्पीकरण लोड और कंप्रेसर द्वारा उत्पन्न गर्मी दोनों शामिल हैं। उदाहरण के लिए, यदि एक बाष्पीकरणकर्ता 4 किलोवाट कूलिंग को संभालता है और कंप्रेसर 1 किलोवाट गर्मी जोड़ता है, तो कंडेनसर को कुल 5 किलोवाट संभालना होगा।
घटकों के बीच यह संबंध अलगाव में व्यक्तिगत घटकों पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय सिस्टम-वाइड डिजाइन के महत्व को रेखांकित करता है।
विस्तार युक्ति चयन
The expansion device (valve or orifice) must be appropriately sized to deliver the proper amount of refrigerant to the evaporator. In systems with variable orifice metering devices like TXVs (Thermostatic Expansion Valves) and EEVs (Electronic Expansion Valves), a solid column of liquid refrigerant must be delivered to ensure proper metering.
विस्तार उपकरण सर्द प्रवाह दर और दबाव ड्रॉप को नियंत्रित करता है, सीधे बाष्पीकरण के प्रदर्शन और सिस्टम दक्षता को प्रभावित करता है।
प्रदर्शन अनुकूलन और दक्षता विचार
ऑप्टिमाइज़िंग वाष्पीकरण के प्रदर्शन में परिचालन मापदंडों और सिस्टम प्रबंधन को शामिल करने के लिए प्रारंभिक आकार और चयन से परे फैली हुई है।
सुपरहेट और सबकूलिंग नियंत्रण
Proper superheat (additional heating of vapor refrigerant after evaporation) is critical for system performance. While theoretically inefficient, some superheat is necessary to protect the compressor from liquid refrigerant damage. The optimal superheat balance ensures:
- कुशल गर्मी हस्तांतरण के लिए बाष्पीकरणकर्ता में पर्याप्त तरल सर्द
- तरल स्लगिंग से कंप्रेसर का संरक्षण
- बाष्पीकरणीय सतह क्षेत्र का अधिकतम उपयोग
Similarly, subcooling (cooling of liquid refrigerant below its condensation temperature) in the condenser ensures proper liquid delivery to the expansion device.
ऊर्जा दक्षता विचार
एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया वाष्पीकरण ऊर्जा इनपुट को कम करते हुए, परिचालन लागत को कम करने और सिस्टम की स्थिरता को बढ़ाने के दौरान गर्मी हस्तांतरण को अधिकतम करता है। कई डिजाइन तत्व ऊर्जा दक्षता में सुधार कर सकते हैं:
- इष्टतम फिन स्पेसिंग और डिजाइन
- उचित सर्द वितरण
- कुशल प्रशंसक या पंप चयन
- Effective defrost systems (where applicable)
- उपयुक्त हवा या द्रव प्रवाह पैटर्न
वैकल्पिक सिस्टम डिज़ाइन, जैसे कि दोहरे वाष्पीकरण विन्यास, दक्षता में भी सुधार कर सकते हैं। ऐसी प्रणालियों में, रेफ्रिजरेटर डिब्बे में एक बाष्पीकरणकर्ता प्रशीतन के लिए बस पर्याप्त ठंडा होता है, जबकि एक अलग बाष्पीकरणकर्ता फ्रीजर तापमान को संभालता है। इस व्यवस्था के लिए पारंपरिक डिजाइनों की तुलना में प्रति यूनिट कम गर्मी की ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
निष्कर्ष
बाष्पीकरणकर्ता आकार और चयन प्रशीतन प्रणाली डिजाइन में महत्वपूर्ण तत्वों का प्रतिनिधित्व करते हैं। प्रक्रिया के लिए एक व्यवस्थित दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है जो न केवल शीतलन लोड, बल्कि सिस्टम एकीकरण, सर्द गुण, अनुप्रयोग आवश्यकताओं और ऊर्जा दक्षता लक्ष्यों पर भी विचार करता है।
इंजीनियरों और डिजाइनरों को सुरक्षा मार्जिन, भविष्य की क्षमता की जरूरतों और परिचालन लचीलेपन सहित व्यावहारिक विचारों के साथ सैद्धांतिक गणना को संतुलित करना चाहिए। तत्काल आवश्यकताओं और दीर्घकालिक प्रणाली प्रदर्शन दोनों को देखते हुए, इस संतुलित दृष्टिकोण से इष्टतम बाष्पीकरण चयन परिणाम।
As refrigeration technology continues to evolve, particularly with the transition to lower-GWP (Global Warming Potential) refrigerants and increased emphasis on energy efficiency, evaporator design and selection methodologies must adapt accordingly. The fundamental principles outlined in this report provide a foundation for navigating these changes while achieving optimal system performance and reliability.





